蒜香奶油烧鸡

材料

"板豆腐 1盒","花椰菜 1/4颗","玉米笋 3根","去骨鸡腿肉 半只","红萝卜 5片","大蒜末 适量","洋葱丁 适量"

做法

  1. step1

    1:将板豆腐切块后,用含盐奶油煎至焦黄后备用

  2. step2

    2:用刚刚剩余的奶油,将去骨鸡腿加入蒜末、洋葱丁翻炒至八分熟备用

  3. step3

    3:用剩余的油把花椰菜、玉米笋、红萝卜下锅炒 转中小火,盖锅闷(此步骤很重要,用闷的蔬菜不会黄喔) 八分熟后,盛盘待用

  4. step4

    4:小秘诀:将奶油切数块小小丁,平均撒入锅内 将所有食材一起翻炒(花椰菜还很绿吧)

  5. step5

    5:撒上黑胡椒就完成囉

(创建于2019-07-23)

关键词

蒜香    

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