蜜桃鸡柳
材料
做法
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1:三色椒去籽,切件,洗净。
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2:鸡腿肉洗净,切丁,以酱油,麻油,胡椒粉,糖,麻油,生粉先醃一小时。
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3:先把蒜粒爆香。
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4:下鸡柳炒至7成熟。
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5:把鸡柳先用碟盛起,再以刚刚用剩的油炒彩椒,炒至7成熟。
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6:下鸡柳和蜜桃炒拌,并下少许酱油调味即成。