蕃茄培根蔬菜汤

材料

"培根 3片","Pointedcabbage 1/2颗","碎蕃茄罐头 1罐","盐 适量","黑胡椒 适量","义式香料 少许","洋葱 1/2颗","大蒜 4瓣"

做法

  1. step1

    1:将pointed cabbage(或使用一般高丽菜)和洋葱洗净切丝,大蒜和培根切块。

  2. step2

    2:取一汤锅,以小火将培根逼出油脂,再加入洋葱和大蒜拌炒出香气。

  3. step3

    3:倒入碎蕃茄罐头拌炒至冒泡(煮滚)

  4. step4

    4:加入pointed cabbage拌炒均匀

  5. step5

    5:加水,煮滚后以小火闷20分钟,再边试味道边加上盐和黑胡椒就完成囉!调味料慢慢加就会找到最适合自己的口味!

  6. step6

    6:可以撒上一点义式香料让味道更有层次

(创建于2019-07-24)

关键词

蔬菜汤  培根蔬菜汤  菜汤  蕃茄  

培根的做法
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