雪菜炒年糕片
材料
做法
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1:备料如图~这是另一道拍照剩余食材的奶油小白菜,剁碎后放入少许盐巴醃渍约30分钟,将出水不分沥掉不必冲洗即可。
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2:先将辣椒爆香,放入猪绞肉煸炒
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3:再放入醃渍过的小白菜末拌炒
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4:接着放入滚水煮熟的年糕片均匀拌炒
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5:起锅前,放入适量盐及白胡椒调味。