麻油猪血糕
材料
做法
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1:热锅后加入黑麻油后,直接放入姜片爆香
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2:开很小的火,把猪血糕煎到软即可
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3:可以拿筷子穿看看,轻易穿透就是软了
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4:最后盛盘后洒上胡椒盐即可
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5:贴心小提醒:1.如果麻油怕温度控制不好会苦的话,可以混一些沙拉油2.姜的薄片我是用刨刀用,可以配着吃,一样很好吃喔3.胡椒盐可以在盘子上洒