凤梨火腿炒红藜饭
材料
做法
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1:油入锅加热,待油热加入打散的蛋液,炒至闻到香气。
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2:青葱切末加入,炒至闻到香气。火腿丁加入,炒至闻到香气。
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3:加入红藜饭,快炒至米饭均匀散开。
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4:半颗凤梨取其果肉,外壳保留做容器。凤梨切丁与腰果加入作法4锅中,拌炒均匀。
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5:以盐与胡椒调整味道,将炒饭装回凤梨壳内完成。