醃大头菜

材料

大头菜 1个,蒜头 4个,辣椒 1支,香油 少许,盐 少许,糖 适量,味霖 一小匙,白醋 少许

做法

1、大头菜把皮去掉后粗的部切掉后切片 蒜头切末、辣椒切末

2、大头菜放在碗内加盐少许腌至40分左右盐份洗掉后加入开水清洗完加人蒜末、辣椒、糖、白醋、香油、味霖抓一抓就能放入冰箱30分左右就好了

（创建于2019-07-28）

关键词

醃大头菜  
陈泽林
大头菜怎么做好吃

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