韩风辣味鲔鱼

材料

"水煮鲔鱼罐头 1/2罐","韩式泡菜 50g","金针菇 50g","豌豆苗 5g","美生菜 15g","柠檬 1/4颗","橄榄油 少许","黑胡椒粒 少许","盐 少许",

做法

  1. step1

    1:水煮鲔鱼罐头滤干水分.

  2. step2

    2:金针菇切除根部.洗净. 美生菜切小块将鲔鱼.韩式泡菜.金针菇.盐.泰山橄榄油.黑胡椒粒.轻轻拌匀.

  3. step3

    3:我选用了泰山橄榄油~健康好理油,为第一道冷压有机橄榄油,严选西班牙国宝级顶级品种,鲜得恰到好处3分熟橄榄,24小时内低温新鲜现榨。完整保留单元不 饱 和脂肪酸75%,天然橄榄多酚是纯橄榄油的2.6倍,维持健康与青春美丽。适合生饮、凉拌、中温烹调,天然橄榄果香、口感清爽新鲜,完美引出食材好吃感, 更增添美味!

  4. step4

    4:在盘底先舖上美生菜.再放上已拌匀的鲔鱼.挤上柠檬汁.

  5. step5

    5:摆上豌豆苗.简单美味上桌唷

(创建于2019-07-29)

关键词

鲔鱼  辣味  韩风    

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