蒜味秋葵镶肉酱

材料

"秋葵 10根","辣椒 1/2根","猪绞肉 60g","小磨坊蒜风味油 1大匙","小磨坊鲜磨白胡椒 1/4小匙","小磨坊玫瑰盐 1/4小匙","糖 2小匙","白醋 1大匙","酱油膏 3大匙","熟白芝麻 适量"

做法

  1. step1

    1:材料准备:1. 秋葵蒂头切除后,以盐水及蒜风味油烫熟,捞起泡冰水。2. 辣椒切细末。

  2. step2

    2:炒锅热锅,倒入蒜风味油炒香猪绞肉、辣椒末。

  3. step3

    3:加入白胡椒、玫瑰盐、糖、白醋、酱油膏拌炒均匀成馅料。

  4. step4

    4:取秋葵滤干水份,洒上馅料及白芝麻即完成。

(创建于2019-07-29)

关键词

镶肉  蒜味秋葵  蒜味  

秋葵的做法
肉酱的做法

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