柠香奶油菇菇炒珠葱

材料

"珠葱 1把","杏鲍菇 1条","香菇 2朵","柠香奶油 15g","低钠盐 少量","米酒 少量","黑胡椒粉 少许",

做法

  1. step1

    1:1.加入柠檬皮屑、柠檬肉的奶油，拌匀且入冷藏1小时备用。2.香菇、杏鲍菇切小块状，较容易熟透。3.珠葱洗净，去沙泥、切段备用4.热锅，放入15g柠香奶油，油温勿高，放入菇类先炒2分钟，加入米酒呛锅，再下珠葱拌炒、加盐、黑胡椒粉调味及可。5.完成上菜。
（创建于2019-07-30）

关键词

炒珠葱  珠葱  柠香  
陈令英
奶油怎么做

小知识

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