"咸蛋 2颗","丝瓜 1条","蒜头 几颗"
1:1、熟的咸蛋先切块,蛋白跟蛋黄分开放2、丝瓜切半后在切片,蒜头切末3、蒜头跟咸蛋黄先小火炒的微微起泡后在加入丝瓜下去炒,可以加一点水盖上锅盖直到丝瓜熟后在加入咸蛋白下去扮炒,就可起锅