蜜汁叉烧酥

材料

"洋葱 半颗","猪五花 150克","起酥皮 6片","蛋液(表面) 一颗","芝麻 适量","番茄酱 三匙","蚝油 一匙","蜂蜜 一匙","砂糖 适量","开水 适量"

做法

  1. step1

    1:少许油热锅拌炒洋葱,半透明时加入猪五花拌炒

  2. step2

    2:依序加入番茄酱两匙,蠔油一匙,蜂蜜一匙,砂糖适量,开水适量拌炒至水份收干。

  3. step3

    3:起酥皮一片分成四等份,放入一匙馅料。

  4. step4

    4:对折成三角形并用叉子按压周围

  5. step5

    5:表面刷上蛋液并撒上芝麻,进烤箱用两百度烘烤15分钟。

(创建于2019-07-31)

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