芋头粿
材料
做法
1、芋头洗净去皮刨丝
2、香菇洗净泡水切丝,虾米洗净泡水**香菇水虾米水保留
3、起油锅,炒香虾米香菇,放凉备用
4、芋头丝加入在来米粉、糯米糕、盐拌匀,加入水拌成面煳
5、加入炒料进面煳,塑型
6、水滚后,大火蒸30分钟
(创建于2019-08-02)1、芋头洗净去皮刨丝
2、香菇洗净泡水切丝,虾米洗净泡水**香菇水虾米水保留
3、起油锅,炒香虾米香菇,放凉备用
4、芋头丝加入在来米粉、糯米糕、盐拌匀,加入水拌成面煳
5、加入炒料进面煳,塑型
6、水滚后,大火蒸30分钟
(创建于2019-08-02)