四神茯苓鸡汤

材料

"鸡骨架 两个","鸡脚 六只","老姜 两大块","干香菇 6朵","水 约九碗","四神汤(去薏仁) ㄧ帖","茯苓 三片","盐 适量",

做法

  1. 1:茯苓泡水两小时,香菇去蒂头。

  2. 2:老姜去皮。暗黑版:之前榨姜汁的姜渣放在豆浆袋代替

  3. step3

    3:鸡骨架、鸡脚汆烫(忘了买鸡脚)

  4. 4:老姜拍扁放入冷锅煮滚

  5. step5

    5:鸡骨架、鸡脚捞出备用

  6. step6

    6:放入鸡骨架、鸡脚、香菇、药材,以中小火煮一小时

  7. step7

    7:捞出所有药材及老姜、鸡骨架、鸡脚(香菇留着吃)。

  8. step8

    8:加入适量盐巴后完成!

(创建于2019-08-04)

关键词

四神茯苓鸡汤  茯苓  四神  

鸡汤的做法大全

小知识