海鲜蔬菜面疙瘩
材料
做法
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1:取一滚水下虾子川烫20秒捞起备用,放入冰箱保存新鲜度(((因为在早市买的虾子要保存到下午所以才有这个步骤,川烫后将汤汁保留
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2:取一锅滚水煮面疙瘩约七分熟捞起备用
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3:另取一锅滚水下高丽菜、菇类、番茄煮到半熟再下海鲜(虾子、蚵仔、蛤蜊
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4:海鲜下锅后约3分钟下七分熟的面疙瘩煮到食材都熟的可以囉,别忘了加点盐调味一下