1、将低筋面粉.泡打粉.香草粉.即溶咖啡粉混合均匀过筛备用

2、将奶油放软.加入糖打发至乳白色

3、加入蛋.牛奶拌匀后.再加入混合过筛好的粉类.用橡皮刮刀混合搅拌均匀

4、再放入杏仁片和杏仁果下去拌匀.成一个面团.再稍微整型一下.成一个长方形.后放入烤盘

5、以上下火175度C烤约20分钟(要预炉~大约10-20分)直到饼干面团完全膨胀,表面按下去有点变硬

6、面团出炉后.放置稍微冷却后.用刀切成一个大约1-1.2公分的长条状

7、将切面朝上放入烤盘.入炉续烤约20分左右.烤至饼干干硬酥脆即可~!!

（创建于2019-08-04）