粉红白玉翡翠汤
材料
做法
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1:高丽菜洗干净后,用手剥成能入锅的大小。
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2:仔细的把带土的美浓白玉萝卜洗干净,连皮一起切成小块小块。
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3:放三分之一锅的水,把高丽菜一起丢进去,煮到水开后,盖上盖子慢慢的闷煮,让菜的甜味跑出来。
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4:丢入白玉萝卜、虾丸和葱,倒入适量的昆布酱油,再盖起锅子来,煮到虾丸熟后,再闷一下子,让味道通通在一起。
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5:好吃又漂亮的粉红白玉翡翠汤,上桌囉~