台式卤肉饭
材料
做法
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1:蒜头切细爆香。
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2:加入猪肉拌炒变色。
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3:加入冰糖/米酒/酱油, 炒至猪肉香气飘出,加入水拌匀。
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4:盖上锅盖闷煮10分 (水煮蛋剥壳加入也可以加入贡丸/甜不辣)
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5:就是一碗超简单又好吃的卤肉饭了!!