红烧鸡翅

材料

"鸡翅 4只","葱段 1根","蒜片 2颗","酱油 10ml","白胡椒粉 20ml","米酒 20ml","酱油 30ml","蕃茄酱 30ml","水 4T","香油 1t"

做法

  1. step1

    1:鸡翅买回来洗过去血水，切成三节，表面画两刀较快熟也容易入味
  2. step2

    2:醃姜片、葱段、蒜片、酱油、米酒20分钟。
  3. step3

    3:热锅皮朝下将油脂逼出。
  4. step4

    4:两面煎上色，煎至表面酥脆先捞起
  5. step5

    5:锅子若有焦焦的黑点建议洗锅，将酱汁煮滚，放入鸡翅煮收汁
  6. step6

    6:完成~~~~
（创建于2019-08-06）

关键词

烧鸡翅  红烧鸡  红烧鸡翅  
杜计生
红烧肉做法
鸡翅怎么做好吃

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