青葱蘑菇炒肉丝

材料

"猪肉丝 90g","葱 2支","蘑菇 200g","开水 1大匙","酱油 1大匙","蒜泥 3大瓣","白砂糖 1/2大匙",

做法

  1. step1

    1:材料洗干净备齐,葱切小段并把葱白葱绿分开,蘑菇切片,肉丝醃半小时。

  2. step2

    2:油锅加油烧热后,把肉丝放进去炒至八分熟。

  3. step3

    3:然后把蘑菇倒入,和肉丝一起拌炒,再加入1大匙开水才不会太干。

  4. step4

    4:炒到蘑菇入味之后,加入葱白,炒到葱白变软。

  5. step5

    5:最后把葱绿倒入混合炒匀,炒好后加入适量盐做调味即可。    

  6. step6

    6:简单的家常料理,方便快速又好吃。

(创建于2019-08-06)

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蘑菇的做法
肉丝的做法

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