黑糖莲藕凉糕

材料

"黑糖 300g","莲藕粉 400g","饮用水 1000cc","太白粉 1大匙","椰子粉 适量","芝麻粉 适量",

做法

  1. step1

    1:取容器倒入莲藕粉、黑糖、水搅拌均,以中小火加热持续搅拌,有结块改小火持续搅拌呈黏稠团状。移入电锅中加1米杯饮用水,蒸30分钟后放凉在放入冷藏二小时。太白粉用微波炉中火力加热1分钟备用,从冷藏取出黑糖莲藕凉糕,用剪刀剪出想要的大小,沾上熟太白粉防沾黏,也可直接沾椰子粉或芝麻粉,有另一风味。

(创建于2019-08-07)

关键词

糖莲藕  黑糖莲藕凉糕  黑糖  

莲藕的做法
凉糕的做法

小知识

相关食物