白菜卤面疙瘩

材料

"面疙瘩 1/2包","红萝卜 少许","鲜香菇 3朵","白菜 半颗","盐巴 少许","香菇素蚝油 1小匙","糖 1小匙","白胡椒 少许",

做法

  1. step1

    1:白菜切段,红萝卜切丝,鲜香菇切丝,把芊然五行面疙瘩退冰备用

  2. step2

    2:中小火先少油爆香鲜香菇片,炒至香气出来

  3. step3

    3:再放入红萝卜丝,(红萝卜含脂溶性的维生素A,料理时要先过油唷~)

  4. step4

    4:再把切段的白菜放进去,加入少许的素蠔油,在下半杯水转中火盖锅闷煮3-5分钟

  5. step5

    5:等到白菜心都慢慢软化,再把面疙瘩放进去,转小火拌煮,少许的盐巴.糖.白胡椒提味

  6. step6

    6:简单的白菜卤烩面疙瘩就完成啦!清淡爽口又吃的到白菜的香甜,和QQ营养丰富的芊然五行面疙瘩一起搭配! 真的大满足唷~~~

(创建于2019-08-08)

关键词

卤面  疙瘩  白菜卤  

面疙瘩的做法
白菜炖豆腐

小知识

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