笋丝贡丸片

材料

绿竹笋 1支,贡丸 3片,蒜头 2颗,葱 1枝

做法

1、绿竹笋去壳剥半,切丝,贡丸切片,切蒜末,切葱花。这次料理的绿竹笋剥壳后约重150g

2、热油锅,爆香蒜头,笋丝拌炒一下,加一米杯水,加锅盖闷,煮到水快干时,加入贡丸片快炒一下,下葱花,再调味上桌。绿竹笋鲜甜配上贡丸真的很好吃哦~而且带便当再蒸过还是很美味。

(创建于2019-08-08)

关键词

笋丝    贡丸    

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