1:准备好所有食材

2:将蘑菇切片,洋葱切末备用

3:敲一颗蛋配80ml的水和少许的盐巴(这边要比做日式蒸蛋放更少的水,才能做出口感较扎实一点的蒸蛋)

4:将过滤好的蛋放到电锅蒸,外锅放1/3杯的水就好,蒸10分钟

5:起一油锅爆香洋葱丁

6:接着放入切片的蘑菇

7:待洋葱变成透明状后加入牛奶 ，水 ，以及 好侍北海道奶油白酱,煮至好侍北海道奶油白酱融化即可关火(这里不需要再调味囉~)

8:将煮好的白酱放在蒸蛋上即可享用这白酱布丁囉