孜然羊肉串DIY

材料

"烧烤片 适量","米酒 适量","盐1 小匙","孜然2 大匙","红辣椒粉1 小匙","白胡椒粉1 小匙","糖1 小匙","白芝麻 少许","长竹签 适量",

做法

  1. 1:准备羊肉串醃料,先准备「盐1小匙、糖1小匙、孜然粉2大匙、红辣椒粉1小匙、白胡椒粉1小匙、米酒1大匙」均匀混合。

  2. step2

    2:接着将羊雪花烧烤片切成可串长串的宽度。

  3. step3

    3:然后把羊雪花烧烤片裹上醃料,至少醃上20分钟,接着用竹签串上羊肉,便可串上烤肉架(或烤箱)烤,烤的时候,可再继续洒上孜然粉、白芝麻。

(创建于2019-08-11)

关键词

孜然羊肉串  肉串  羊肉  孜然  

孜然羊肉的做法
羊肉串的腌制方法

小知识

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