丝瓜煎饼

材料

"丝瓜(菜瓜) 300g","面粉 130g","玉米粉或太白粉 15g","蛋 1颗","葱 1根","【调味料】盐 1/4小匙","【调味料】糖 少许",

做法

  1. step1

    1:准备好食材
  2. step2

    2:丝瓜削去深绿色外皮切丝、葱切碎
  3. step3

    3:将全部材料搅拌均匀，如果稍干加1小匙5cc水就好了
  4. step4

    4:平底锅放一点油，
  5. step5

    5:把丝瓜面糊倒入铺平
  6. step6

    6:小火煎到底面酥脆金黄即可翻面，再放一点点油换一面煎，煎到两面酥脆即完成
  7. step7

    7:可淋上喜欢的酱汁切块食用
（创建于2019-08-13）

关键词

丝瓜煎饼  饼  
陈素芳
丝瓜的做法
煎饼的做法

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