韩式辣椒酱猪肉

材料

"猪五花 300公克","小黄瓜1条 或(0.5条)","洋葱0.5颗 或(1颗)","葱 1根","蒜 2瓣","韩式辣椒酱 1大匙","酱油 1大匙","米酒 1大匙","砂糖 1小匙",

做法

  1. step1

    1:将猪五花片切一入口大小,用调味料抓醃入味10分钟。

  2. step2

    2:锅里倒油,小火爆香葱白和蒜末。

  3. step3

    3:洋葱炒至变软透明。

  4. step4

    4:加入醃好的猪五花拌炒至8分熟。

  5. step5

    5:加入小黄瓜片和葱绿拌炒至猪肉熟透,加半杯水闷1分钟。

  6. step6

    6:开盖后,拌炒到略收汁,起锅前淋上一点点香油就可以上菜了。

(创建于2019-08-13)

关键词

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辣椒酱的做法
猪肉的做法

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