义式香料烤蔬菜鸡腿排
材料
做法
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1:鸡腿划刀 先撒玫瑰盐和香料盐放冰箱醃渍30分钟以上
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2:蔬菜切厚片或小块,可以换成自己喜欢的蔬菜不易熟的蔬菜如马铃薯、地瓜可先烫熟拌入橄榄油、盐铺在底层
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3:鸡肉铺在蔬菜上面 鸡肉可在用刷子刷上一些橄榄油并撒上盐、黑胡椒、香料盐
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4:我是使用晶工牌30L旋风烤箱上230/下200烤30分钟 有开旋风
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5:用筷子戳一下鸡腿最厚的地方有戳过去就是熟了撒上起司丝(片、粉皆可)
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6:上250/下200在烤10分钟
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7:看一下起司融化有金黄色即可