辣炒小黄瓜鸡丁
材料
做法
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1:鸡胸肉上附的鸡皮,千万不要吃,但我们也不要浪费直接丢弃,拿来煎,逼出鸡油,用鸡油来炒这道料理。
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2:酱油膏+七味粉醃制十分钟
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3:醃制好的鸡肉肉入炒锅拌炒至7分熟,再加入压碎的花生糖跟切碎的辣椒拌炒至麦芽糖融化,再加入小黄瓜拌炒至熟即可。
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4:花生糖都跟麦芽糖一起制作而成的,所以运用在菜肴里,可省下加糖的步骤哦!
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5:完成囉!非常下饭,真的,但我们在减肥不要配饭,把这盘全吃掉就好,哈哈!!
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6:瘦身高蛋白菜肴!!