韭菜花炒花枝丸
材料
做法
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1:韭菜花切段,头尾分开花枝丸切块蒜头拍扁
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2:锅内放少许油,先煸花枝丸成焦黄色后,盛起备用
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3:原锅再下少许油爆香蒜头,现炒韭菜花的根部,约1~2分钟后再下花的部分
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4:以盐和味精调味,稍微拌炒后,即可加入花枝丸,搅拌均匀即可上桌
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5:完成囉!