脆片焗烤黑胡椒葱肉饼

材料

"猪绞肉/牛绞肉 600g","焗烤起司丝 少量","鸡蛋 1颗","黑胡椒 适量","青葱白 适量","海盐 适量","乐事盒装原味洋芋片 810片",

做法

  1. step1

    1:准备所有材料

  2. step2

    2:将绞肉与鸡蛋、海盐、黑胡椒碎、青葱白末、鸡蛋均匀搅拌。

  3. step3

    3:直至绞肉成团有黏性后,搓成圆球状拍平,用奶油将肉饼煎至8~9分熟。

  4. step4

    4:外皮带金黄色后盛起,将起司丝均匀撒上,最后将洋芋片捏碎后撒在最上层,送进烤箱以180度烤约5~7分钟。

  5. step5

    5:待起司丝均匀融化即可,是一道省时省力的晚餐加菜选择!

(创建于2019-08-15)

关键词

葱肉饼  椒葱  胡椒  黑胡椒  焗烤  

肉饼的做法

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