脆片焗烤黑胡椒葱肉饼
材料
做法
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1:准备所有材料
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2:将绞肉与鸡蛋、海盐、黑胡椒碎、青葱白末、鸡蛋均匀搅拌。
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3:直至绞肉成团有黏性后,搓成圆球状拍平,用奶油将肉饼煎至8~9分熟。
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4:外皮带金黄色后盛起,将起司丝均匀撒上,最后将洋芋片捏碎后撒在最上层,送进烤箱以180度烤约5~7分钟。
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5:待起司丝均匀融化即可,是一道省时省力的晚餐加菜选择!