三杯白斩鸡

材料

"桂丁土鸡 1份(400g)","玉米笋 适量","大蒜 6瓣","姜片 适量","九层塔 1把","麻油 2大匙","酱油 2大匙","米酒 2大匙",

做法

  1. step1

    1:使用桂丁白斩鸡

  2. step2

    2:玉米笋或任何喜欢的配菜切块

  3. step3

    3:准备爆香的食材(辣椒依个人喜好添加)

  4. step4

    4:热锅后先加入一匙麻油,把姜片和蒜头爆香后,加入玉米笋拌炒一下

  5. step5

    5:再加入白斩鸡,加入米酒.酱油和剩下的麻油,盖上锅子闷至水分收干

  6. step6

    6:最后加入九层塔和辣椒,大火拌炒一下即可起锅

(创建于2019-08-18)

关键词

三杯  白斩    

白斩鸡的做法

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