起司牛肉卷
材料
"牛肉片(亦可用其它肉) 适量","葱油饼皮 1张","洋葱末 半颗","葱末 3~5根","乳酪丝 1大把","大蒜粉 少许","蚝油 1匙","水 1小匙","玉米粉or太白粉 1匙","黑胡椒粉 少许"
做法
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1:洋葱、葱切末，牛肉切末或切碎点，用醃料醃过，起油锅炒香洋葱末后，加入牛肉
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2:炒约7分熟(味道不够可加少许的盐)接着关火，
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3:将牛肉铺底，放上大把葱末、乳酪丝，包起来
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4:进烤箱烤约5分钟后，翻面继续烤
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5:大约表皮微脆，撒上大蒜粉再烤1分钟
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6:酥脆的外皮加上滑顺的牛肉与牵丝起司~魅力真的无法抵挡XD
