无油纯香栗子酱

材料

蒸(煮)熟、去壳栗子 410g,白糖 30g,鲜奶 400ml

做法

1、带壳栗子蒸熟或水煮熟，泡冷水冷却后，再去壳备用。

2、将栗子及白糖+一半的鲜奶量放进果汁机里打碎。

3、剩余的鲜奶慢慢添加，直至打成适当及满意的均匀稠度。(要不要保留些许颗粒增加口感~请自行决定！)

（创建于2019-08-19）

关键词

栗子酱  无油  酱  
邓良贵
栗子的做法

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