义式奶冻

材料

"动物性鲜奶油 250毫升","牛奶 250毫升","糖 80~100克","吉利丁 8克","香草精 1/2小匙",

做法

  1. step1

    1:将鲜奶油和牛奶放入小锅内,用中小火煮至有气泡,然后加入糖,煮至糖溶化,加点香草精

  2. step2

    2:将吉利丁粉与30毫升开水拌匀,然后放在一碗热水内,令吉利丁溶化。将吉利丁加入鲜奶油内,拌匀

  3. step3

    3:倒入容器内,待凉后放入冰箱内最少5个小时

  4. step4

    4:可加入果酱和水果享用

(创建于2019-08-20)

关键词

义式  奶冻      

相关食谱

小知识

相关食物