港式黑糖马拉糕
材料
做法
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1:用电动打蛋器将蛋打至起泡,分三次加入黑糖,打发至松发。
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2:筛入低筋面粉、吉士粉和泡打粉,用刮刀轻轻拌匀。
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3:加入牛奶、水和无盐牛油溶液,轻轻拌匀至无粉粒。
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4:于盘中铺上牛油纸,倒入面糊。
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5:煲滚水,用大火蒸20分钟,完成!
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6:松软香甜,好好食!Enjoy~