蛋沙拉吐司

材料

蛋 3颗,胡椒粉 少许,砂糖 适量,美乃滋 适量,吐司 6片

做法

1、蛋放入水中约煮9分钟。

2、将蛋黄和蛋白分开，蛋黄加入些许砂糖、胡椒粉和美乃滋拌一拌。再将蛋白切丁后加入蛋黄拌匀，试味道如不够再加美乃滋拌匀。

3、抹于吐司上，可抹多点，吃起来口感丰富。切半就完成啰！

（创建于2019-08-22）

关键词

蛋沙拉  蛋  
刁一峰
沙拉的做法
吐司的做法

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