青椒炒牛肉
材料
做法
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1:青椒洗净去籽,切成一公分宽的大小
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2:热锅放入一点油,爆香蒜末
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3:加入青椒拌炒,可以加入些许水盖锅盖闷3-5分钟,直到青椒微软
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4:青椒微软后加入牛肉丝拌炒,再闷3分钟,不要闷太久,牛肉会太干
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5:牛肉熟透以后,加入调味料拌匀即可