泰式打抛猪

材料

"猪绞肉 100g","牛番茄 1颗","九层塔 1小把","蒜头 2瓣","酱油 2大匙","鱼露 1大匙","砂糖 1大匙","柠檬汁 适量",

做法

  1. step1

    1:蒜头切末，牛番茄切小块，绞肉用盐、白胡椒均匀醃5分钟，九层塔只取叶切碎，酱油、鱼露、糖混合备用。
  2. step2

    2:起油锅先放入蒜末爆香
  3. step3

    3:将绞肉放入
  4. step4

    4:再将番茄块放入，稍微炒到猪肉8分熟
  5. step5

    5:下酱料，续炒1分钟
  6. step6

    6:起锅前放入九层塔拌炒均匀，并淋上适量柠檬汁即可。
  7. step7

    7:让人不断扒饭
（创建于2019-08-26）

关键词

打抛猪  打抛  泰式  猪  
戴国兵

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