高丽菜蒸鲭鱼

材料

"薄盐鲭鱼 1片","高丽菜丝 1/4颗","红葱头 1瓣","葱花 少许","米酒 2大匙","酱油 1/2小匙","白胡椒 少许",

做法

  1. step1

    1:高丽菜切丝。薄盐鲭鱼从包装袋取出后,用水冲洗一下,用厨房纸巾拍干水份,斜刀切段。

  2. step2

    2:取出盘子,依序舖高丽菜、鲭鱼、红葱头泥,淋米酒、酱油,洒白胡椒粉。

  3. step3

    3:电锅外锅1/2杯水蒸熟。电锅跳起后,打开锅盖,洒葱花,盖上锅盖,焖1分钟即可。

(创建于2019-08-27)

关键词

鲭鱼  高丽  高丽菜    

相关食谱

小知识

相关食物