高丽菜蒸鲭鱼
材料
做法
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1:高丽菜切丝。薄盐鲭鱼从包装袋取出后,用水冲洗一下,用厨房纸巾拍干水份,斜刀切段。
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2:取出盘子,依序舖高丽菜、鲭鱼、红葱头泥,淋米酒、酱油,洒白胡椒粉。
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3:电锅外锅1/2杯水蒸熟。电锅跳起后,打开锅盖,洒葱花,盖上锅盖,焖1分钟即可。