奶油南瓜海鲜炖饭

材料

"隔夜米饭 1人份","透抽 1小尾","鲜蛤蜊 10颗","毛豆 1大匙","南瓜 1小块","洋葱 1/4颗","鲜奶油 60cc","鲜奶 100cc","玫瑰盐 适量","义大利香料 适量"

做法

  1. step1

    1:做菜不慌乱,就是把所有食材先切好备妥。

  2. step2

    2:轻按选定【烹煮功能-大火】。

  3. step3

    3:放入少许橄榄油,再将南瓜丁、毛豆、洋葱丁放入拌炒。

  4. step4

    4:接着放入新鲜蛤蜊烹煮至开口。

  5. step5

    5:再加入米饭、透抽,鲜奶与鲜奶油,并撒入香料调味,盖上锅盖烹煮约5分钟。

  6. step6

    6:开盖后稍微搅拌一下,让米饭与食材充分吸收奶油香气至酱汁稍微收干浓稠感,再适当加入玫瑰盐调味即完成。

  7. step7

    7:充满浓郁奶香气味的炖饭,一口接一口,有了轻巧的大同轻享壶,想吃甚么就做甚么,让自己一个人也可以优雅享受的品尝美味。

(创建于2019-08-27)

关键词

炖饭  海鲜炖饭  奶油南瓜  海鲜  

奶油怎么做
南瓜的做法

小知识

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