1:鲑鱼切块，把表面煎金黄酥脆

2:鸡蛋豆腐切小块放入锅中，一样煎到表面上色金黄

3:把彩椒跟洋葱放入锅中炒出香气

4:取一匙味噌，二匙米酒，1/2匙糖，混合拌匀

5:所有才料放入锅中，加入步骤4的调味料，烧煮至酱汁收

6:表面撒上葱花，就可以上桌囉