干拌鲜蔬糙米粉
材料
有机糙米粉 一包,红黄甜椒 各半颗,美生菜 半颗,红萝卜 半条,小黄瓜 两条,蒜仁 三瓣,辣椒 一根,青葱 一根,香菜 一株,乌醋 四大匙,素蚝油 二大匙,香油 一大匙,辣油 一小匙,冷压初榨橄榄油 一大匙,有机番茄酱 一匙,鲜菇粉 两茶匙,绵冰糖 一大匙,胡椒粉 少许
做法
1、备煮锅先将水煮开后,放入少许盐巴、橄榄油、在放入糙米粉约四分钟后沥干水分备用
2、将所有食材切成丝状备用,另将辛香料切碎备用。
3、将辛香料与调味料混合成酱汁备用
4、将酱汁与米粉搅拌均匀盛盘,在依序将蔬菜丝放在糙米粉上摆饰。食用时再将米粉与蔬菜充分搅拌,即可完成。
(创建于2019-09-01)