紫菜汤蒸蛋
材料
做法
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1:准备鸡蛋2颗与调理汤包。
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2:鸡蛋打散后,加入蛋汁:清水比例1:1.5的清水,然后搅拌均匀。
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3:把调理汤包与少许白胡椒粉倒入,慢慢搅拌至调味粉充分溶解;若是觉得太淡,可以再加入一包调理汤包或是适量的盐来调整口味。
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4:封上保鲜膜,放到电锅中,外锅加入半杯水;开关跳起后,继续闷5分钟,上桌前滴上香油。