味噌蜂蜜烧肉

材料

"猪里肌肉 5片","盐 一小匙","黑胡椒 少许","米酒 一小匙","太白粉 一小匙","白味噌 一汤匙","蜂蜜 一汤匙","清水 两汤匙"

做法

  1. step1

    1:用盐，米酒，黑胡椒醃制猪里肌
  2. step2

    2:要下锅前用一匙太白粉抓匀肉身
  3. step3

    3:下锅煎到两面金黄上色
  4. step4

    4:趁煎肉的时候，来调制酱料，白味噌，蜂蜜，水，搅拌均匀
  5. step5

    5:肉煎到金黄上色后，加入拌匀的酱料，煮滚酱料，汁收稠！就可以上桌囉
  6. step6

    6:咸甜风味，味噌蜂蜜烧肉完成
（创建于2019-09-03）

关键词

蜜烧  蜂蜜  味噌  
陈中举
烧肉的做法

小知识

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