1:做爆米花用的玉米粒

2:在大锅内下油，至油热后（可放一粒玉米粒，如爆了即代表油够热）下玉米粒，拌匀

3:然后盖上锅盖，用中火加热，慢慢会听到玉米的爆跳声，每20秒就摇一摇整个锅子（连锅盖），这可防止爆米花烧焦，当听到爆跳声停止后，离火。待30秒后才打开锅盖

4:做好的爆米花，可先洒点盐拌匀

5:焦糖浆做法：将糖及水放入锅内，用中火煮至糖变成焦糖色

6:然后下奶油，快速搅拌均匀 （会有少许泡沫出现）

7:然后快速将焦糖浆倒入爆米花内拌匀 即成！

8:（要快速拌匀，否则焦糖会变硬）

9:【超简单】