麻油炒腰内肉

材料

"台糖安腰内肉 半份","白菇 半份","干姜 6~7片","黑麻油 7ml","酱油 7ml","香菇素蚝油 7ml","盐 少许","水 20ml",

做法

  1. step1

    1:食材大集合

  2. step2

    2:放入黑麻油煸香姜片。(小火)

  3. step3

    3:将切片的腰内肉放入锅内炒至半熟。(中小火)

  4. step4

    4:接着放入雪白菇后,淋上香菇素蠔油、酱油、水,盖上锅盖焖煮6分钟。(中小火)

  5. step5

    5:开盖加少许盐调味拌炒,稍微将汤汁收干拌炒一下就完成囉!

(创建于2019-09-04)

关键词

腰内肉  油炒    

麻油的做法

小知识

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