炒脆笋

材料

脆笋(150公克) 半包,五花肉 30公克,香菇 2~3朵,蒜头辣椒 少许,盐 适量,醇米霖蚝油 适量

做法

1、脆笋抓洗三到四遍后,入锅中煮滚十五分钟左右取出备用

2、五花肉切条状入锅中先爆出油脂,续入香菇、蒜头、辣椒炒香

3、放入脆笋和调味料,倒入一碗水,用中火焖煮至收汤即可盛盘

(创建于2019-09-04)

关键词

  脆笋      

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