啤酒五花肉

材料

"五花肉 3条","葱 2根","蒜头3 办","啤酒（任何牌子） 一瓶","酱油 一杯","糖 适量","姜 两片"

做法

  1. step1

    1:五花肉洗净，葱切断，蒜剥皮备用
  2. step2

    2:五花肉皮相下煸出油（不另外加油）
  3. step3

    3:加入蒜，姜，糖，酱油，葱跟啤酒。盖锅盖中火卤30-45 分钟直到肉软，收汁。
  4. step4

    4:汁收干以后将肉拿出来切片，完成。
（创建于2019-09-05）

关键词

花肉  五花  啤酒  
崔传德
五花肉怎么做好吃

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