麻油虱目鱼汤面

材料

"面 1把","无刺虱目鱼肚 1片","嫩姜 1块","虱目鱼骨 1副","麻油 1大匙","枸杞 适量","米酒 适量",

做法

  1. step1

    1:先把虱目鱼骨熬成高汤备用
  2. step2

    2:把虱目鱼煎至金黄色..捞起备用
  3. step3

    3:1匙的麻油将嫩姜丝略微拌炒
  4. step4

    4:倒入虱目鱼骨高汤再加入煎熟的虱目鱼肚小火煨煮
  5. step5

    5:再煨煮的时间里..开始煮面，把面煮熟后，鱼汤即可关火
  6. step6

    6:把虱目鱼高汤倒进煮好的细面里...可加些米酒亦是不加也可以
（创建于2019-09-07）

关键词

鱼汤面  虱目鱼汤  汤面  虱目鱼  
陈悦竟
鱼汤的做法
麻油的做法

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